Course Description
Mata kuliah Dasar-Dasar Mikrobiologi Akuatik membahas konsep dasar mikrobiologi yang berkaitan dengan ekosistem perairan dan kegiatan akuakultur. Materi meliputi ruang lingkup mikrobiologi akuatik, karakteristik dan klasifikasi bakteri, fungi, protozoa, dan virus, teknik dasar mikrobiologi, kebutuhan nutrisi dan pertumbuhan mikroorganisme, metabolisme mikroba, serta pengaruh faktor lingkungan perairan terhadap aktivitas mikroorganisme. Mata kuliah juga membahas peran mikroorganisme dalam siklus biogeokimia, kualitas air, bioremediasi, rantai makanan mikroba, dan produktivitas perairan budidaya. Selanjutnya dibahas interaksi mikroorganisme dengan organisme akuatik, mikroflora normal, mikroorganisme patogen, serta penerapan probiotik, prebiotik, dan antimikroba secara bertanggung jawab dalam mendukung kesehatan dan keberlanjutan akuakultur. Pembelajaran dilaksanakan melalui kombinasi kuliah, diskusi, studi kasus, dan praktikum mikrobiologi dasar sesuai SOP.
Program Objectives (PO)
- Mampu menjelaskan konsep dasar, ruang lingkup, karakteristik, dan peran mikroorganisme dalam ekosistem perairan serta kegiatan akuakultur secara berkelanjutan
- Mampu mengidentifikasi karakteristik morfologi, klasifikasi, dan fisiologi dasar mikroorganisme akuatik, meliputi bakteri, fungi, archaea, mikroalga, protozoa, dan virus, menggunakan teknik mikrobiologi dasar sesuai SOP laboratorium
- Mampu menjelaskan dan menganalisis kebutuhan nutrisi, pola pertumbuhan, metabolisme, serta pengaruh faktor lingkungan perairan terhadap pertumbuhan dan aktivitas mikroorganisme akuatik
- Mampu menganalisis peran mikroorganisme dalam siklus biogeokimia, kualitas air, rantai makanan mikroba, dan produktivitas ekosistem perairan budidaya
- Mampu menjelaskan dan menganalisis interaksi mikroorganisme dengan organisme akuatik budidaya, termasuk mikroflora normal, patogen, probiotik, prebiotik, serta prinsip penggunaan antimikroba secara bertanggung jawab dalam akuakultur