Mata kuliah Manajemen Food and Beverage membekali mahasiswa S1 Pariwisata dengan kemampuan memahami konsep dan ruang lingkup food and beverage dalam industri hospitality, menganalisis bahan,
Mata kuliah Manajemen Food and Beverage membekali mahasiswa S1 Pariwisata dengan kemampuan memahami konsep dan ruang lingkup food and beverage dalam industri hospitality, menganalisis bahan,
Mata kuliah Manajemen Food and Beverage membekali mahasiswa S1 Pariwisata dengan kemampuan memahami konsep dan ruang lingkup food and beverage dalam industri hospitality, menganalisis bahan,
Membahas prinsip teori dan praktik pengelolaan hotel/resort secara komprehensif, dimana didalamnya mencakup manajemen front office, revenue management, housekeeping (kamar dan area publik), tata kelola kamar
Providing provisions for the formation of students‘ complete personality (kaffah) by making Islamic teachings the basis for thinking, acting and behaving in their scientific and
Membahas prinsip teori dan praktik pengelolaan hotel/resort secara komprehensif, dimana didalamnya mencakup manajemen front office, revenue management, housekeeping (kamar dan area publik), tata kelola kamar