Course Research methodology

Course Description

This course examines research paradigms, research approaches, types of research, study of the latest research articles, hypotheses, variables, research designs, research instruments, research techniques, data analysis and interpretation of research results, as well as steps for preparing proposals and research report. This course is presented theoretically and the assignment is to prepare an educational research proposal as the final product of the course.

Program Objectives (PO)

Mahasiswa memahami konsep berpikir ilmiah dan jenis-jenis penelitian bidang gizi yang berimplikasi pada pengembangan ilmu gizi

Mahasiswa mampu mengaplikasikan metode ilmiah untuk memecahkan permasalahan gizi secara sistematis
Mahasiswa mampu menyusun rencana penelitian gizi berbasis bukti atau referensi guna pemecahan masalah gizi secara jujur dan bertanggungjawab

Aktifitas Pembelajaran

Pertemuan 1
Melakukan kontrak perkuliahan dan memahami RPS
Date 27 Agustus 2025
Pertemuan 2
Isu strategis dan mutakhir bidang gizi
Date 3 September 2025
Pertemuan 3
Menganalisis masalah, judul dan tujuan penelitian
Date 10 September 2025
Pertemuan 4
Dan menganalisis jenis dan desain penelitian Kuantitatf non eksperimen di bidang gizi
Date 17 September 2025
Pertemuan 5
Jenis dan desain penelitian eksperimen di bidang gizi
Date 1 Oktober 2025
Pertemuan 6
Memahami tentang jenis dan desain penelitian eksperimen di bidang manajemen sistem penyelenggaraan makanan (MSPM)
Date 8 Oktober 2025
Pertemuan 7
Dan menganalisis jenis dan desain penelitian kualitatif
Date 15 Oktober 2025
Pertemuan 8
Ujian Tengah Semester
Date 22 Oktober 2025
Pertemuan 9
Penyusunan proposal bab kajian pustaka meliputi kerangka berpikir dan hipotesis penelitian.
Date 29 Oktober 2025
Pertemuan 10
Penyusunan proposal bab kajian pustaka meliputi kerangka berpikir dan hipotesis penelitian.
Date 5 November 2025

Pertemuan 11

Menganalisis dan menyusun metode penelitian meliputi jenis/desain, populasi dan sampel, data, instrumen penelitian, teknik pengolahan dan analisis data (non eksperimental)

Date 12 November 2025

Pertemuan 12

Menganalisis dan menyusun metode penelitian meliputi jenis/desain, populasi dan sampel, data, instrumen penelitian, teknik pengolahan dan analisis data.(kuantitatif, eksperimen, kualitatif)