Course Pengantar Ilmu Pertanian

Course Description

Mata kuliah Pengantar Ilmu Pertanian memberikan pemahaman komprehensif bagi mahasiswa tentang berbagai aspek dalam sektor pertanian. Matakuliah ini mencakup beberapa dasar pertanian seperti Dasar Ilmu Tanah, Dasar Budidaya Tanaman, Dasar Perlindungan Tanaman dan Teknologi Hasil Pertanian. Ilmu tanah mengajarkan mahasiswa mengenai proses dan struktur tanah. Mengajarkan mahasiswa dalam pengolahan tanah untuk pertanian. Perlindungan Tanaman mengajarkan pengendalian hama, penyakit, dan gulma secara efektif. Budidaya Tanaman membekali mahasiswa dalam pemilihan bibit, pengolahan tanah, dan pemeliharaan tanaman yang berkelanjutan. Teknologi Hasil pertanian membekali mahaiswa mengenai prinsip pengolahan hasil pertanian termasuk pengemasan dan sistem jaminan mutu produk.

Program Objectives (PO)

Mengembangkan pemikiran logis dan kritis dalam Ilmu Tanah, Budidaya Tanaman, Perlindungan Tanaman dan Teknologi Hasil Pertanian
Mengembangkan diri dalam bidang Ilmu Tanah secara berkelanjutan dan berkolaborasi.

Menguasai teori keilmuan dalam bidang Budidaya Tanaman, Perlindungan Tanaman dan Teknologi Hasil Pertanian
Mampu mengenali dan menganalisis sistem agribisnis dalam Teknologi Hasil Pertanian
Mampu memahami perlindungan tanaman, sejarah mengenai serangan hama dan penyakit tumbuhan di Indonesia

Aktifitas Pembelajaran

Pertemuan 1
Sejarah perkembangan pertanian
Date 29 Agustus 2025
Pertemuan 2
Proses pembentukan tanah
Date 5 September 2025
Pertemuan 3
Berbagai jenis tanah dan cara pengelolaannya untuk meningkatkan kesuburan tanah
Date 12 September 2025
Pertemuan 4
Konsep-konsep ilmu tanah dalam praktik pertanian dan pengelolaan sumber daya alam
Date 19 September 2025
Pertemuan 5
Prinsip dasar budidaya tanaman dan seleksi bibit
Date 26 September 2025
Pertemuan 6
Mengelola kegiatan budidaya tanaman secara berkelanjutan dengan memperhatikan aspek ekonomi, sosial, dan lingkungan.
Date 3 Oktober 2025
Pertemuan 7
Teknik-teknik budidaya tanaman yang sesuai dengan jenis tanaman dan kondisi lingkungan.
Date 17 Oktober 2025
Pertemuan 8
Evaluasi Tengah Semester
Date 24 Oktober 2025
Pertemuan 9
Prinsip dasar perlindungan tanaman, termasuk identifikasi hama, penyakit, dan gulma.
Date 31 Oktober 2025
Pertemuan 10
Berbagai teknik pengendalian hama dan penyakit secara efektif dan ramah lingkungan
Date 7 November 2025
Pertemuan 11
Menganalisis dan memecahkan permasalahan yang muncul dalam perlindungan tanaman di lapangan.
Date 14 November 2025
Pertemuan 12
Prinsip dasar teknologi pengolahan hasil pertanian, termasuk pengawetan dan pemanfaatannya.
Date 21 November 2025
Pertemuan 13
Teknologi dalam pengolahan hasil pertanian untuk meningkatkan daya saing dan kualitas produk
Date 28 November 2025
Pertemuan 14
Menganalisis proses-proses yang terjadi selama pengolahan pasca-panen dan dampaknya terhadap kualitas hasil pertanian
Date 5 Desember 2025
Pertemuan 15
Sistem Jaminan Mutu dalam Pengolahan Hasil Pertanian
Date 12 Desember 2025
Pertemuan 16
Evaluasi Akhir Semester
Date 19 Desember 2025