All Course (75)

Mikrobiologi Pangan | 2025I

• 16 Lessons

Mata kuliah Mikrobiologi Pangan membahas prinsip dan mekanisme mikrobiologi dalam pengolahan dan pengawetan pangan serta penerapannya dalam mempertahankan mutu dan keamanan pangan. Mata kuliah ini

Megabiodiversitas | 2026B

• 16 Lessons

Mata kuliah ini membahas kekayaan keanekaragaman hayati Indonesia pada tingkat gen, spesies, dan ekosistem, serta potensi pemanfaatannya di bidang pangan, kesehatan, lingkungan, dan bioteknologi untuk

Kimia Dasar | 2026B

• 16 Lessons

Mata kuliah Kimia Dasar merupakan matakuliah wajib pada jenjang S1 Program Studi Bioteknologi yang memberikan pemahaman dasar tentang konsep-konsep kimia yang relevan dalam bidang bioteknologi.

Megabiodiversitas | 2026C

• 16 Lessons

Mata kuliah ini membahas kekayaan keanekaragaman hayati Indonesia pada tingkat gen, spesies, dan ekosistem, serta potensi pemanfaatannya di bidang pangan, kesehatan, lingkungan, dan bioteknologi untuk

Biologi Dasar | 2026C

• 16 Lessons

Mata kuliah Biologi Dasar membekali mahasiswa dengan pemahaman prinsip-prinsip fundamental biologi meliputi struktur sel, molekul kehidupan, metabolisme, genetika, keanekaragaman, ekologi, dan evolusi sebagai dasar bagi

Genetika dan Genomika | 2025A

• 16 Lessons

Mata kuliah Genetika dan Genomika membahas prinsip dasar genetika dan genomika sebagai landasan penerapan bioteknologi, meliputi pewarisan Mendel dan ekstensi pola Mendel, analisis probabilitas dan