Mata kuliah ini dirancang untuk membekali mahasiswa dengan pemahaman kritis dan multidisipliner tentang isu-isu strategis dalam ketahanan pangan global. Mahasiswa akan mengeksplorasi dinamika sistem pangan
Mata kuliah ini memberikan pemahaman dasar tentang konsep, prinsip, dan aplikasi bioteknologi dalam berbagai bidang seperti kesehatan, pangan/pertanian, industri, dan lingkungan. Mahasiswa akan mempelajari sejarah
Providing provisions for the formation of students‘ complete personality (kaffah) by making Islamic teachings the basis for thinking, acting and behaving in their scientific and
Mata kuliah ini membahas konsep dasar bahan pangan nabati dan hewani, meliputi komposisi kimia, sifat fungsional, faktor kerusakan, serta aplikasi bioteknologi dalam peningkatan kualitas, keamanan,
Mata kuliah Biologi Dasar membekali mahasiswa dengan pemahaman prinsip-prinsip fundamental biologi meliputi struktur sel, molekul kehidupan, metabolisme, genetika, keanekaragaman, ekologi, dan evolusi sebagai dasar bagi