Course Bioteknologi

Course Description

This course studies the use of biological sciences in living things, including food biotechnology, agriculture, the environment and health in the production process to produce goods and services that can be used by living things. In its development, biotechnology is not only based on biology alone, but also begins to spread to applied and pure sciences, such as biochemistry, computers, molecular biology, microbiology, genetics, chemistry, mathematics, and so on, in other words, biotechnology is a science. applied which combines various branches of science in the process of producing goods and services. Lectures are carried out with modeling, presentations, discussions and practicums.

Program Objectives (PO)

Mengembangkan diri secara berkelanjutan dan berkolaborasi.
Menerapkan konsep dasar bioteknologi dalam merancang eksperimen sederhana untuk memecahkan masalah biologis (C3)
Menganalisis hasil eksperimen bioteknologi untuk memahami efek dari variabel yang berbeda pada sistem biologis (C4)
Mengevaluasi keefektifan teknik bioteknologi terkini dalam konteks etika dan keberlanjutan (C5)
Menciptakan protokol eksperimental baru berdasarkan prinsip bioteknologi untuk mengatasi masalah spesifik (C6)

Menerapkan teknologi informasi dalam pengumpulan dan analisis data bioteknologi (C3)
Menganalisis studi kasus bioteknologi untuk menilai dampak teknologi pada masyarakat dan lingkungan (C4)
Mengevaluasi kelayakan penerapan bioteknologi dalam konteks pendidikan dan industri (C5)
Menciptakan materi ajar yang inovatif mengenai bioteknologi yang sesuai untuk pembelajaran IPA (C6)
Menerapkan prinsip-prinsip bioteknologi dalam merancang solusi untuk masalah lingkungan (C3)
Menganalisis dan mengevaluasi implikasi etis dari penggunaan bioteknologi dalam berbagai bidang (C5)

Aktifitas Pembelajaran

Pertemuan 1
Prinsip yang mendasari bioteknologi.
Date 2 September 2025
Pertemuan 2
Merepersentasikan Bioteknologi Makanan
Date 9 September 2025
Pertemuan 3
Bioteknologi Fermentasi.
Date 16 September 2025
Pertemuan 4
Mereprenstasikan Bioteknologi industri .
Date 23 September 2025
Pertemuan 5
Pembuatan bioteknologi makanan
Date 30 September 2025
Pertemuan 6
Penelitian pembuatan bioteknologi makanan.
Date 7 Oktober 2025
Pertemuan 7
Pelaksanaan penelitian pembuatan bioteknologi makanan
Date 14 Oktober 2025
Pertemuan 8
Ujian Tengah Semester
Date 21 Oktober 2025
Pertemuan 9
Ruang lingkup dan prinsip kultur jaringan tumbuhan
Date 28 Oktober 2025
Pertemuan 10
Bioinformatika
Date 4 November 2025
Pertemuan 11
Mereperesntasikan Kultur Jaringan Hewan (KJH)
Date 11 November 2025
Pertemuan 12
Membuat makalah hasil studi pustaka tentang kultur jaringan Hewan
Date 18 November 2025
Pertemuan 13
Dan menerapkan konsep metabolit sekunder
Date 25 November 2025
Pertemuan 14
Pembuatan Virgin Coconut oil
Date 2 Desember 2025
Pertemuan 15
Prinsip tanaman monoploid dan poliploid
Date 9 Desember 2025
Pertemuan 16
Ujian Akhir Semester
Date 16 Desember 2025