This course discusses public health theory and strategies for improving society through nutritional approaches and behavior change. Activities in this course are carried out through learning experiences through lectures, discussions and assignments.
Program Learning Outcomes (PLO)
PLO-3 Mengembangkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan kreatif dalam melakukan pekerjaan yang spesifik di bidang keahliannya serta sesuai dengan standar kompetensi kerja bidang yang bersangkutan
PLO-5 Mampu menjelaskan teori dasar, iptek gizi serta ilmu terkait (ilmu pangan, biomedik, humaniora, dan manajemen) secara terstruktur
Program Objectives (PO)
PO-1 Mampu menjelaskan konsep dasar kesehatan masyarakat, sistem manajemen pelayanan kesehatan masyarakat, serta kebijakan pangan, gizi, dan kesehatan secara terstruktur.
PO-2 Mampu menganalisis determinan masalah gizi dan kesehatan serta keterkaitannya dengan faktor sosial budaya di masyarakat secara logis, kritis, dan sistematis.
PO-3 Mampu merancang upaya pemecahan masalah gizi dan kesehatan masyarakat melalui perencanaan sumber daya serta promosi gizi dan kesehatan secara efektif, efisien, kreatif, dan berkesinambungan.
