Membahas tentang proses mengumpulkan dan menilai kebutuhan (analisis situasi), merencakan program, hingga rencana monitoring dan evaluasi program gizi di masyarakat guna memecahkan permasalahan gizi yang ada.
CPL Program Studi pada MK
CPL-3 Mengembangkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan kreatif dalam melakukan pekerjaan yang spesifik di bidang keahliannya serta sesuai dengan standar kompetensi kerja bidang yang bersangkutan
CPL-7 Mampu berkomunikasi efektif dalam pelayanan konseling, pendidikan gizi, dan dietetik untuk menangani masalah gizi individu, kelompok, dan masyarakat.
CPL-10 Mampu mengembangkan pelayanan gizi promotif, preventif, kuratif dan rehabilitatif serta mampu berdaptasi pada kondisi sumber daya terbatas.
CPL-14 Mampu melakukan penelitian di bidang gizi dan mendesiminasikan kajian penelaahan masalah gizi yang akurat dalam bentuk laporan penelitian.
CPMK
CPMK-1 Mahasiswa mampu melakukan analisis situasi berdasarkan data sekunder dan primer
CPMK-2 Mahasiswa mampu menentukan prioritas masalah dan prioritas penyebab masalah berdasarkan data sekunder dan primer
CPMK-3 Mahasiswa mampu menyusun intervensi program dan kegiatan yang sesuai kepada kelompok sasaran masyarakat
CPMK-4 Mahasiswa mampu menyusun rencana monitoring evaluasi dari program dan kegiatan yang telah dilaksanakan