Sidia is a education Platform website.
Deskripsi Mata Kuliah
Melakukan pengkajian dan memberikan pemahaman tentang pengertian epidemiologi, penyebab dan riwayat penyakit, epidemiologi deskriptif, skrining, surveilans, dan epidemiologi analitik. Pengkajian masalah gizi ditinjau dari aspek epidemiologi berdasarkan hasil reviu artikel penelitian. Pembelajaran dilakukan dengan menerapkan pendekatan saintifik. Model pembelajaran menerapkan case study. Kegiatan pembelajaran meliputi tatap muka dalam bentuk ceramah, diskusi kelompok, dan presentasi. Bentuk penilaian berupa tes tertulis, review artikel, dan presentasi.
CPMK
- Mahasiswa mampu memahami konsep epidemiologi gizi.
- Mahasiswa mampu memahami penyebab penyakit dan pencegahannya.
- Mahasiswa mampu prinsip dan penerapan epidemiologi deskriptif.
- Mahasiswa mampu memahami konsep epidemiologi analitik.
Aktifitas Pembelajaran
-
Pertemuan 1 Konsep epidemiologi gizi mencakup pengertian, ruang lingkup, sejarah, tujuan, dan manfaat -
Pertemuan 2 Konsep epidemiologi gizi -
Pertemuan 3 Pengetahuan tentang penyebab penyakit -
Pertemuan 4 Konsep riwayat penyakit -
Pertemuan 5 Konsep epidemiologi deskriptif -
Pertemuan 6 Konsep epidemiologi deskriptif -
Pertemuan 7 Konsep epidemiologi deskriptif -
Pertemuan 8 Ujian Tengah Semester -
Pertemuan 9 Skrining -
Pertemuan 10 Surveilans -
Pertemuan 11 Konsep epidemiologi analitik -
Pertemuan 12 Konsep epidemiologi analitik -
Pertemuan 13 Konsep epidemiologi analitik -
Pertemuan 14 Menganalisis penerapan epidemiologi deskriptif dan analitik pada penelitian gizi -
Pertemuan 15 Menganalisis penerapan epidemiologi deskriptif dan analitik pada penelitian gizi -
Pertemuan 16 UAS
Pustaka
- Azhar Azrul. 1999. Pengantar Epidemiologi. Jakarta: Binarupa Aksara.
- Webb, Penny. Chris Bain. 2015. Essential Epidemiology An Introduction for Students and Health Professionals. Cambridge University Press.
- Bustan, MN. 2006. Pengantar Epidemiologi . Jakarta: Rineka Cipta.
- Noor, Nur Nasry. 2006. Epidemiologi Penyakit Menular . Jakarta: Rineka Cipta
- Bonita R, R. Beaglehole, T. Kjellström. 2006. Basic Epidemiology. World Health Organization: WHO Press
- Berbagai jurnal ilmiah gizi (Journal of Epidemiology, American Journal of Nutrition, Jurnal Epidemiologi Kesehatan Indonesia, Jurnal Epidemiologi Kesehatan Komunitas, dll)
- Handout Slide PPT
Dosen
Difficult Things About Education.
$75$10
More Similar Courses
Related Courses
Masase Disabilitas
Mata kuliah ini merupakan matakuliah ini membahas pemahaman dan penerapan teori serta praktek masase/ terapi pada orang disabilitas yang meliputi Menguasai kajian tentang konsep dasar,
Penilaian Status Gizi
Mata kuliah ini bertujuan untuk membekali mahasiswa agar mampu memahami, mendemonstrasikan, dan menganalisis penilaian status gizi secara antropometri, biokimia, dan fisik/ klinis pada berbagai daur
Filsafat Ilmu
Matakuliah Filsafat Ilmu pada jenjang S2 program studi Ilmu Keolahragaan membahas konsep-konsep dasar filsafat ilmu yang relevan dengan bidang keolahragaan. Tujuan dari matakuliah ini adalah
Copyright © 2025 Sinau Digital UNESA All Rights Reserved