Deskripsi Mata Kuliah
Mata kuliah wajib ini membahas konsep fisiologi tubuh selama aktivitas fisik dan olahraga serta integrasinya dengan ilmu gizi dalam menunjang kesehatan, kebugaran, dan performa. Pembelajaran mencakup metabolisme energi, pengukuran aktivitas fisik, sistem muskuloskeletal, sistem kardiorespiratori, kebugaran kardiorespiratori, VO₂max, thermoregulation, metode latihan fisik (latihan kekuatan, core training, plyometric, speed, agility, and quickness (SAQ), high-intensity interval training (HIIT), circuit training, dan latihan daya tahan), somatotype, komposisi tubuh, status gizi, weight management, serta integrasi sistem imun, gizi, dan cedera olahraga. Mahasiswa juga mempelajari prinsip penyusunan, implementasi, evaluasi, dan presentasi program latihan berdasarkan prinsip fisiologi olahraga, metode latihan, dan ilmu gizi sesuai karakteristik individu atau cabang olahraga. Pembelajaran dilaksanakan melalui kuliah interaktif, diskusi, praktikum, dan project-based learning untuk mengembangkan kemampuan analitis, pemecahan masalah, dan pengambilan keputusan berbasis bukti ilmiah di bidang gizi olahraga dan kebugaran.
CPMK
- Mampu menjelaskan konsep dasar fisiologi gizi, metabolisme energi, aktivitas fisik, serta kebugaran kardiorespiratori sebagai dasar pemahaman respons fisiologis terhadap latihan.
- Mampu menganalisis respons fisiologis sistem muskuloskeletal dan kardiorespiratori serta menjelaskan prinsip berbagai metode latihan fisik untuk meningkatkan komponen kebugaran.
- Mampu menganalisis hubungan fisiologi olahraga, status gizi, komposisi tubuh, sistem imun, dan berbagai metode latihan sebagai dasar penyusunan rekomendasi latihan yang aman dan efektif.
- Mampu menyusun dan mempresentasikan program latihan berbasis prinsip fisiologi, olahraga, dan gizi sesuai karakteristik individu atau cabang olahraga.