Mata kuliah Manajemen Keuangan membahas konsep, prinsip, dan teknik pengelolaan keuangan perusahaan sebagai dasar pengambilan keputusan keuangan untuk menciptakan nilai perusahaan (value creation). Materi meliputi
Penguasaan konsep dasar dan penerapan berbagai teknik penanganan, pengolahan, pengawetan dan penyimpanan bahan pangan meliputi : kerusakan bahanpangan dan cara pengendalian yang tepat, pengaturan suhu,
Mata kuliah ini membahas tentang hakekat kewirausahaan, karakterisitik dan ciri-ciri umum wirausahawan, proses terjadinya kewirausahaan, motivasi wirausaha, strategi menciptakan peluang wirausaha, produksi, mengurus perijinan usaha,
Mata kuliah ini membahas tentang hakekat kewirausahaan, karakterisitik dan ciri-ciri umum wirausahawan, proses terjadinya kewirausahaan, motivasi wirausaha, strategi menciptakan peluang wirausaha, produksi, mengurus perijinan usaha,