Mata Kuliah
BIOLOGI SEL DAN MOLEKULER

Mata kuliah Biologi Sel Dan Molekuler membahas struktur, fungsi, dan regulasi sel hewan pada tingkat molekuler. Isi perkuliahan mencakup organisasi sel, organel dan fungsinya, struktur dan replikasi DNA, ekspresi gen (transkripsi dan translasi), regulasi gen, serta teknologi dasar biologi molekuler. Tujuannya adalah agar mahasiswa memahami prinsip-prinsip dasar kehidupan pada tingkat seluler dan molekuler, serta mampu mengaplikasikan pengetahuan tersebut dalam konteks biosains hewan. Ruang lingkup mata kuliah ini meliputi mekanisme molekuler yang mendasari fungsi sel, komunikasi antarsel, siklus sel, dan hubungan struktur-fungsi biomolekul, sebagai fondasi untuk memahami fisiologi, genetika, patologi, dan bioteknologi hewan.

• CPL-3
  Mengembangkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan kreatif dalam melakukan pekerjaan yang spesifik di bidang keahliannya serta sesuai dengan standar kompetensi kerja bidang yang bersangkutan
• CPL-9
  Mampu mendemonstrasikan pengetahuan dasar ilmu biosains hewan yang relevan dengan sains (ilmu alam) dan matematika.
• CPL-11
  Mampu mengaplikasikan pengetahuan dan teknologi budidaya hewan komoditas pangan dan wisata untuk pemecahan masalah sumber daya alam dan lingkungan baik di laboratorium maupun praktik nyata yang mendukung profesi dan atau kewirausahaan.

CPMK-1
Menganalisis struktur dan fungsi organel sel, molekul biologis sel hewan ternak. (C3)

CPMK-2
Menganalisis mekanisme transpor molekuler melalui membran sel dan kaitannya dengan homeostasis serta nutrisi pada hewan. (C4)

CPMK-3
Menerapkan pemecahan masalah terkait permasalahan matriks ekstraseluer dan hubungan antar sel

CPMK-4
Menciptakan model atau diagram konseptual yang menjelaskan integrasi sinyal seluler dalam mengatur pertumbuhan, perkembangan, dan respons imun hewan. (C6)

CPMK-5
Menganalisis siklus sel, regulasinya, dan kaitannya dengan proses regenerasi jaringan serta penyakit pada hewan ternak. (C4)

CPMK-6
Mengevaluasi teknik biologi molekuler (seperti PCR, elektroforesis, kloning) untuk diagnosa penyakit atau pemuliaan hewan. (C5)

CPMK-7
Menerapkan konsep biologi sel dan molekuler dalam merancang strategi pemecahan masalah terkait reproduksi atau kesehatan hewan komoditas. (C3)

CPMK-8
Menganalisis interaksi sel-sel dalam jaringan serta implikasinya terhadap fungsi organ dan sistem pada hewan. (C4)