Mata kuliah ini mengkaji dan memberikan pengetahuan tentang akuntansi manajemen dan pengambilan keputusan oleh manajemen tentang analisis biaya, penetapan biaya standar, penetapan biaya yang relevan,
Mata kuliah ini membekali mahasiswa S3 Program Studi Penelitian dan Evaluasi Pendidikan dengan pemahaman mendalam tentang paradigma, desain, dan aplikasi metode penelitian kuantitatif dan kualitatif
Mata kuliah Pengetahuan Kuliner membekali mahasiswa dengan pemahaman konsep dasar kuliner, bahan pangan, bumbu dan rempah, teknik pengolahan, penyajian, serta perkembangan budaya makanan. Pembelajaran mencakup
Mata kuliah Pengetahuan Kuliner membekali mahasiswa dengan pemahaman konsep dasar kuliner, bahan pangan, bumbu dan rempah, teknik pengolahan, penyajian, serta perkembangan budaya makanan. Pembelajaran mencakup
Mata kuliah Pengetahuan Kuliner membekali mahasiswa dengan pemahaman konsep dasar kuliner, bahan pangan, bumbu dan rempah, teknik pengolahan, penyajian, serta perkembangan budaya makanan. Pembelajaran mencakup
Mata kuliah Pengetahuan Kuliner membekali mahasiswa dengan pemahaman konsep dasar kuliner, bahan pangan, bumbu dan rempah, teknik pengolahan, penyajian, serta perkembangan budaya makanan. Pembelajaran mencakup