SHAFIQA AINUN RAHMA | 23050394066

Semester 1

Mata Kuliah	SKS
Dasar Kependidikan	2
Kimia Terapan	2
Matematika Terapan	2
Pendidikan Jasmani Dan Kebugaran	2
Ilmu Bahan Makanan	2
Dasar Boga	2
Ilmu Kesejahteraan Keluarga	2
Pancasila	2
Bahasa Indonesia	2
Sanitasi Higiene Dan K3	2

Semester 2

Mata Kuliah	SKS
Agama Islam	2
Ilmu Gizi	2
Manajemen	2
Manajemen Dapur	2
Makanan Western	2
Teori Belajar	2
Kewarganegaraan	2
Makanan Indonesia	2
Literasi Digital	2
Kurikulum Sekolah	2

Semester 3

Mata Kuliah	SKS
Kue Dan Minuman Indonesia	2
Evaluasi Sensori	2

Semester 3

Mata Kuliah	SKS
Evaluasi Belajar Dan Pembelajaran	2
Olahan Coklat Dan Gula*)	2
Tata Hidang	2
Pengembangan Bahan Ajar	2
Cake Dan Pastry	2
Etika Profesi Dan Estetika	2
Halal Food	2
Bahasa Inggris Profesi	2
Aplikasi Komputer	2
Seni Kuliner	2

Semester 4

Mata Kuliah	SKS
Manajemen Usaha Boga	3
Keterampilan Mengajar Dan Pembelajaran Mikro	2
Teknologi Pangan	2
Statistika	2
Perencanaan Pembelajaran	2
Bakery	2
Makanan Asia	2
Sosio Budaya Makanan*)	2
Metodologi Penelitian	3
Pengelolaan Lab Bidang Studi	2

Copyright © 2025 Sinau Digital UNESA All Rights Reserved