RADIK WORO DINALAR | 16050394066

Semester 1

Mata Kuliah	SKS
Matematika Terapan	2
Ilmu Kesejahteraan Keluarga	2
Dasar Desain	2
Pengetahuan Bahan Makanan	3
Bahasa Indonesia	2
Dasar-Dasar Pendidikan	3
Pancasila	2
Bahasa Inggris	3
Dasar Boga	3

Semester 2

Mata Kuliah	SKS
Anatomi Fisiologi	2
Komputer Terapan	2
Olahan Coklat Dan Gula*)	2
Psikologi Pendidikan	2
Agama Islam	2
Kewarganegaraan	2
Kimia Terapan	2
Pengelolaan Kue Dan Minuman Indonesia	3
Kajian Kurikulum Smk	3
Media Pembelajaran Dan Tik	3

Semester 3

Mata Kuliah	SKS
Pengelolaan Makanan Oriental I	3
Dasar Graha	2
Pengetahuan Dapur Dan Peralatan Dapur	3
Ilmu Gizi	3
Isbd	2
Dekorasi Boga*)	3
Pengelolaan Makanan Indonesia	3
Strategi Pembelajaran	3

Semester 4

Mata Kuliah	SKS
Higiene Dan Sanitasi Makanan	2

Semester 4

Mata Kuliah	SKS
Teknologi Pangan I	3
Bakery Dan Pastry	3
Filsafat Ilmu	2
Evaluasi Pembelajaran	3
Manejemen	2
Pengelolaan Makanan Kontinental	3
Mikrobiologi Pangan*)	2
Statistika	3

Semester 5

Mata Kuliah	SKS
Metodologi Penelitian	3
Teknologi Pangan Ii*	2
Bahasa Inggris Ii	2
Kewirausahaan	2
Gizi Masyarakat	3
Perencanaan Pembelajaran	3
Manajemen Usaha Boga	3
Tata Hidang	3

Semester 6

Mata Kuliah	SKS
Pendidikan Konsumen	2
Pengelolaan Lab Bidang Studi	2
Cipta Karya Boga	4
Microteaching	2
Pengelolaan Makanan Kontinental Ii*	3

Semester 7

Mata Kuliah	SKS
Pengenalan Lapangan Persekolahan	4
Praktek Kerja Lapangan	4
Kuliah Kerja Nyata (Kkn)	3

Semester 9

Mata Kuliah	SKS
Skripsi	6

Semester 8

Mata Kuliah	SKS
Pengelolaan Hidangan Khusus	3

Copyright © 2025 Sinau Digital UNESA All Rights Reserved